原味酸奶的窍门
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Meggy跳舞的苹果
1. 我们一起来算算自制酸奶的价格：用最普通的3天保质期的鲜牛奶算，一袋200毫升多一点，价格在1.3元左右，酸奶菌1克独立包装10袋装，价格多在7元左右；1克酸奶菌可搭配1L的鲜牛奶；这样算下来，5袋鲜牛奶+1克酸奶菌的总价也不过7.3元。做一回酸牛奶一家4口能吃两天，即使算上蜂蜜、果酱这些，成本超不过10元；
2. 经常食用酸奶可以降低胆固醇；其中的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，抑制肠内有害细菌、预防便秘，因此能防止细胞老化，有亮肤、健美的效果；酸奶中的钙吸收率明显高于新鲜牛奶，固齿壮骨效果；氨基酸可以让头发光亮、顺滑。所以花10元钱做天然廉价补钙佳品，4人吃两天，腰直牙好腿脚灵便，肠胃舒畅不便秘一点不夸张。
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11图难度：一般口味：原味烹饪方法：焖准备时间：2小时以上75
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