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香焖手抓大骨的窍门
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小果_C
1.  买大骨时挑骨头上肉稍多一点儿,这样也比较有的吃哈; 2.  处理大骨的时候要除净浮沫这样后面炖出来的汤汁才比较纯净; 3.  根据自己喜爱肉质软烂程度不同来调整焖炖时间; 4.  花椒干辣椒按照个人吃辣能力酌情增减哦~·~ 5. 咸淡程度根据自己的口味也进行酌情增减哦,以上用量仅供个人参考~~~

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