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猪肚洋葱做法大全
洋葱青椒爆猪肚的窍门
洋葱青椒爆猪肚的窍门
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斯佳丽WH
1.
猪肚
自己卤更放心， 将大料放入调味料钢球中，连同猪肚，
白酒
和
老抽
等其它调味料一起放入里面去卤煮，待到筷子可以轻易的插入猪肚中就说明煮好了， 泡上两个小时更能入味； 2. 爆猪肚的时候注意原料放入的顺序， 先炒香
洋葱
， 跟着放入猪肚进去炒， 再放入
青椒
进去炒， 最后加盐调味即可。
13图
洋葱青椒爆猪肚
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难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
猪肚,洋葱,青椒,姜片,花椒,干辣椒
步骤：
将准备好的大料放入调味料钢球中；
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