菜谱网 猪肚洋葱做法大全 洋葱青椒爆猪肚的窍门
洋葱青椒爆猪肚的窍门
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斯佳丽WH
1. 猪肚自己卤更放心, 将大料放入调味料钢球中,连同猪肚, 白酒老抽等其它调味料一起放入里面去卤煮,待到筷子可以轻易的插入猪肚中就说明煮好了, 泡上两个小时更能入味; 2. 爆猪肚的时候注意原料放入的顺序, 先炒香洋葱, 跟着放入猪肚进去炒, 再放入青椒进去炒, 最后加盐调味即可。

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