肉饼蒸蛋的窍门
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恩泽妈咪
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7图难度:简单口味:咸鲜烹饪方法:蒸准备时间:10分钟以内12
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肉饼蒸蛋的窍门后话: 肉饼蒸蛋下面的肉饼,按照自己家调饺子馅的方式,调味。 肉饼可以加蔬菜,还有青豆玉米胡萝卜,都可以变换加入,我这次是芹菜莲藕饺子的剩料,大阅读:54
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肉饼蒸蛋金银饭的窍门1。肉先腌制过会更入味。这里没有加一滴油,肉选的是五花肉里面含有油脂,可以渗入到饭中和其他菜中,因此比较健康。2.上锅煮刚开始用大火烧开然后再转中小火5分钟。3阅读:112
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鸡蛋蒸肉饼的窍门1、我蒸了几次,肉饼都没出水,但是咬一口,满嘴都是汁。这跟水加的比例有关,自己琢磨着放吧,多练几次就成了。2、我图省事,用料理机。如果喜欢有嚼劲的口感,用剁的,阅读:68
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鲜蛋黄蒸肉饼的窍门1.打肉馅最好选择肥瘦相间的五花肉,这样做出的肉饼味道香;2.肉馅中加入蛋清液,可以使肉馅更润滑,而且黏性更好;3.鲜蛋黄蒸熟后体积会略有膨胀,注意留个凹陷位置阅读:82
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鸡蛋蒸碎肉饼的窍门把每一支火腿去皮并刀切分成两条,摆成心形,用牙签定好火腿的缺口,先垛细肉用少水搅散,再用酱油拌着。另外把鸡蛋打在清水里也拌匀,面粉和生粉也用些清水搅拌,然后把以阅读:87
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肉这样做,不干不硬不柴—肉蛋蒸饼的窍门最后叨叨: 1、宝宝吃不完的,妈妈加点生抽调味,也很美味哦。 2、各家做肉蛋蒸饼配料有些差别,有加香菇,有的加虾仁,也有加鲜豆的,妈妈们可以任意选择。 3、加蛋阅读:70