菜谱网 恋上南瓜:【祛寒养颜】南瓜姜撞奶的窍门
恋上南瓜:【祛寒养颜】南瓜姜撞奶的窍门
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陶然百合
1、做姜撞奶,新鲜水牛奶最好,不过很难买到,可用纯牛奶代替,效果就没有水牛奶做的好。 2、姜汁一定要现磨现用,剩下的姜渣,可以用来煎蛋,或加水煮开,用来洗头或是泡脚,可以祛风驱寒。 3、做姜撞奶时,一定要控制在4-5秒内完成高速撞击的动作,这样姜与奶才能激情相拥,完美结合。