香菇肉丝面的窍门
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斧头姐姐
1.想吃点辣的，在炒香菇的时候放点干辣椒粉。
2.广心菜不要烫太熟了，七分熟，带点脆脆的感觉最好吃了。
3.榨肥肉的时候，如果带皮要小心不要把油溅到身上，可疼。
4.香菇洗之前最好泡泡，可以膨胀起来，也方便洗哈。
5.面下好之趁热吃，因为放久了就糊一起去了，就没有带迅干的感觉。
6.盐的话，尽量少放，少盐本身就是健康的吃法，宁可吃淡点，也扛不住太咸了哟。
