菜谱网 龙头鱼 矿物质

每100克矿物质含量

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功效

龙头鱼含有丰富的蛋白质,胆固醇,镁,钙,钾,磷,钠等微量元素和欧米加-3脂肪酸等。经常食用龙头鱼可以消除水肿,提高免疫力,补钙,有利于生长发育,降低血压,预防心脏病,调节心率,控制炎症,供给能量等作用。适合身体虚弱,脾胃气虚,低蛋白血症的人群。但是也要根据个人体质控制摄入量,比如痛风患者就不建议食用。