介绍摘要

剁椒蒸鸡翅是一道以鸡翅、土豆粉为主材的菜肴名。

做法

1、鸡翅洗净用刀化小口好入味2、鸡翅入碗里放少许盐,姜蒜粒,料酒搅匀腌制一两个小时
3、土豆粉鸡翅摆盘
4、放剁椒在鸡翅上面,水开上锅蒸8分钟取出,撒上葱花
5、取一勺子倒适量油,开小火在灶上烧热
6、淋在蒸好的鸡翅上即可