做法

1、洋葱火腿切豌豆粒大小米饭加一个鸡蛋拌匀,热过后加油,倒入米饭翻炒,加入洋葱和火腿,放入少许盐后,放2勺番茄沙司炒片刻,加入豌豆炒,最后加入甜玉米粒,出锅加入少许味精;
2、2个鸡蛋兑2小勺苏打水,摊成内点蛋饼,盖在炒好的饭上;
3、用牛奶加上点水和咖喱块熬成汁浇在上面即可