营养价值

南瓜含有维生素A、微量元素钴和果胶。果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,利于瘦身。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变,有助于防治糖尿病。
牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。