介绍摘要

  • 功效
    补充维生素C、胡萝卜素等
  • 口味
    酸甜
  • 材料
    黑布林柠檬蜂蜜等
  • 中文名
    黑布林鲜果汁
  • 外文名
    blackplum
黑布林鲜果汁是一款果汁,主料是黑布林、柠檬,配料是冰块,调料是蜂蜜、水等。这款果汁主要通过果汁搅拌机榨制而成。

基本资料

黑布林blackplum李属植物。也叫黑布朗、黑李子、黑布冧、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑布朗、黑奈李等。因该品种是从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。黑布林口感厚实甘甜,皮微酸。果实中含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,被列为五果;之首;黑布林的保健功能尤其突出,医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用。

黑布林鲜果汁材料

黑布林260g 柠檬半个 蜂蜜1勺 水250ML 冰块食量

黑布林鲜果汁效果

可以补充维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质之外,更有利于膳食中铁的吸收。一般谷物中铁的吸收率很低,如大米只有1%,面包也不过3%,然而若与富含维生素C的水果或果汁一起食用,铁的吸收率就能提高到3-6倍,由此可见,一杯鲜果汁的营养价值及功效不可小视。