制作方法

制作材料
主料:粳米100克,蒲公英90克
制作工艺
1、将蒲公英洗净,切碎,加水煎煮,去渣取汁。
2、与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
制作要诀
蒲公英鲜者为90克,干品为45克。
【原料】蒲公英40~60克(鲜品60~90克) 粳米50~100克
【制作】将蒲公英择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5 ̄10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,或将鲜蒲公英择洗干净,切细,待粥熟时调入粥中,纳入白糖,再煮一、二沸即成。
【用法】每日2~3次,稍温服。3~5天为一疗程。