介绍摘要

甜酸鱼是一道菜品,主要材料是鲜鱼、面粉,调料为番茄酱、食用盐、酸(酸橙汁,柠檬酸,苹果酸等食用酸)等,通过炸、烧的做法而成。

小贴士

如果想再好看点,口感好点,可以在面粉里加入鸡蛋,更加金黄。过程不一样,出来口感也不一样。就如化学实验