介绍摘要
木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品，味道香甜，制作难度普通。正宗的木糠杯用的是玛丽饼，如果买不到的话用消化饼干等其他的酥性饼干也可以。
菜品特色
材料：淡奶油250ml，消化饼干100克（我用了普通的早餐饼），炼乳50克
做法：
1、饼干扳碎，放进搅拌机搅成粉末状；2、淡奶油倒入碗里，隔冰水打发；3、打发至5分发时，加入炼奶；4、继续打发至8分发；
5、打发好的淡奶油装进裱花袋；6、在杯子中加入一层饼干碎；7、挤一层淡奶油；8、再加一层饼干碎，一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中，至装满，最上面一层是饼干末；冷藏或者冷冻后食用。（如果要冷冻的话，请选择可以冷冻的杯子，普通的玻璃杯不适合冷冻哦，冷冻后在食用前提前放冷藏室待稍软后再吃）