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菜谱网 水煮回头鱼 介绍

水煮回头鱼介绍

介绍

制作原料

回头鱼1条(约1000克)。
莴笋头300克,青椒50克。
秘制回头鱼油60克,精盐4克,味精4克,鸡精2克,料酒10克,蒸鱼豉油3克,白醋2克,剁辣椒5克,姜10克,紫苏叶20克,胡椒粉3克,鲜汤1500克。
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