包子陷配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

切陷大包子配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:西葫芦4个,粉条150克,肉馅500克

佐料:葱一根,姜半块,十三香20克,酱油50克,盐50克

弦歌知雅意

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杨耷拉儿陷包子配方表

共10种材料主料:10种

主料:面粉500克,猪肉馅250克,酵母5克,杨耷拉三大团,葱若干,姜若干,黄酱两大勺,洋葱半颗,盐适量,生抽适量

baijingjing_ecsi

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荠菜鸡蛋陷发面包子配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡蛋4个,韭菜适量,荠菜适量,面粉1000g,温水适量,盐适量,老抽适量,生抽少许,酵母适量,包子料适量

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水煎韭菜盒子陷玉面包子配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:玉米面1杯,白面1.5杯,小苏打少许

佐料:韭菜250克,鸡蛋1-2个,虾皮适量,姜末少许,色拉油1-2勺

罗佳人

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角瓜胡萝卜粉丝陷包子配方表

共8种材料主料:8种

主料:豆干俩个,西葫芦1个,粉丝适量,面粉俩碗,胡萝卜1根,酵母一小啄,耗油适量,盐适量

风信子红

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老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷配方表

共14种材料主料:4种佐料:10种

主料:普通中筋面粉1000克,高活性酵母10克,温水570克,白糖7克

佐料:猪肉馅500克,茴香750克,鸡蛋1个,白酒一瓶盖,老抽酱油适量,香油适量,花生油适量,胡椒粉适量,盐适量,葱姜末适量

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