菜谱网 配方
  • 醋鸡爪
    共9种材料 主料:9种
    主料:水150ml,泡椒250g,姜3片,花椒20颗,白醋50ml,鸡爪250g,料酒少量,糖40g,盐15g
    87
  • 醋烧鸡
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:鸡1只
    佐料:醋80ml,糖3勺,生抽2勺,老抽1勺,料酒80ml,生姜4片,蒜子3粒
    朱朱_oysy
    17
  • 柠檬醋鸡爪
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡爪8只,柠檬切2-3片,姜若干片,八角3-5个,干辣椒若干,白醋半瓶左右,糖多量,蒜3瓣,洋葱5-8条,料酒适量,盐多量
    偶尔抽抽的铃铛
    117
  • 醋汤鲫鱼
    共10种材料 主料:2种 佐料:8种
    主料:鲫鱼300克,五味子6克
    佐料:水适量,料酒适量,盐适量,油少许,味精适量,醋适量,胡椒粉适量,葱花适量
    食·色
    25
  • 醋椒鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鲫鱼一条,醋适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,香菜适量,盐适量
    114
  • 寿司醋饭
    共8种材料 主料:8种
    主料:米3杯,寿司皮适量,蛋皮适量,鱼卵少许,水2.,盐1.,砂糖5大匙,白醋6大匙
    113
  • 醋酥鲫鱼
    共9种材料 主料:9种
    主料:鲫鱼2条,胡萝卜2根,海带,香叶,陈皮,葱段,香醋一瓶,酱油,盐
    74
  • 醋焖鲫鱼
    共10种材料 主料:10种
    主料:鲫鱼一条,姜葱适量,盐适量,油适量,老抽适量,生抽适量,糖适量,酱汁,陈醋适量,水适量
    73
  • 醋烧鸡小腿
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡翅中段900g,洋葱半个,冰糖2大匙,蒜5粒,乌醋3大匙,酱油5大匙,姜片10片,米酒2大匙,五香粉适量
    54
  • 酱油醋罗非鱼
    共11种材料 主料:11种
    主料:罗非鱼一条,老抽少许,生抽少许,醋少许,食用油少许,干辣椒三个,香菜适量,葱一根,蒜三瓣,淀粉一勺,白砂糖少量
    猫小懒的春天
    171
  • 古法醋烧鸡
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡半只,姜汁1匙,醋3匙,生抽2匙,老抽1匙,料酒1匙,蒜瓣3瓣,大葱1段,大料2颗,多晶冰糖5颗,姜2片
    N脉神剑
    184
  • 古法醋烧鸡
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡腿4只,栗子适量,胡萝卜两根,老抽或红烧汁,生抽或酱油,盐,糖,陈醋,食用油,生姜一大块,蒜半头
    花卷儿CC
    80
  • 自制醋泡菜
    共7种材料 主料:7种
    主料:盐1小勺,白糖2大勺,白醋2小勺,大白菜250左右,小红椒2只,大玻璃碗、腌制瓷碗各1只,装满水的玻璃瓶1只
    灵净空间
    144
  • 醋椒丸子汤
    共12种材料 主料:12种
    主料:猪瘦肉200g,盐适量,香油适量,黑胡椒粉1小勺,淀粉适量,陈醋适量,料酒适量,大葱1棵,香菜适量,生姜1小块儿,鸡蛋清1个,鸡汤或水500ml
    113
  • 酱油醋泡凤爪
    共12种材料 主料:12种
    主料:凤爪500克,姜片适量,白糖少许,花椒适量,酱油适量,八角少量,料酒少量,葱一根,醋适量,红辣椒适量,泡椒适量,蒜瓣适量
    68
  • 油醋水果沙拉
    共8种材料 主料:8种
    主料:葡萄少许,木瓜少许,火龙果少许,小番茄少许,番石榴少许,市售和风油醋酱2匙,饮氧品1匙,萝蔓少许
    43
  • 麻辣醋溜藕片
    共12种材料 主料:5种 佐料:7种
    主料:莲藕400克,红椒适量,糖5克,花椒少许(3克),白醋10克
    佐料:青椒适量,葱适量,盐少许,辣椒少许(2克),味极鲜2克,姜适量,蒜适量
    阳光明媚99
    15
  • 麻辣醋溜白菜
    共10种材料 主料:4种 佐料:6种
    主料:白菜250g,干辣椒适量,麻椒适量,姜适量
    佐料:盐适量,香醋适量,白糖少许,鸡精少许,香油少许,菜籽油适量
    简单是快乐的
    17
  • 臭屁醋浸鸡
    共7种材料 主料:7种
    主料:臭屁醋5斤,老母鸡1只,鸡蛋3只,大蒜1整颗,头菜半只,黄豆3两,姜一块
    WaiK_Lee
    165
  • 白酒醋腌制秋葵
    共10种材料 主料:10种
    主料:秋葵12个,白酒醋250ML,盐2G,冰糖5大勺,水250ML,芥末籽一把,黑胡椒粒一小把,蒜头3瓣,干红辣椒3个,石萝叶少许
    Louise_01
    155
  • 醋溜肉丸子
    共18种材料 主料:18种
    主料:大白菜450克,鸡蛋一个,猪肉馅380克,香油少许,蕃茄酱一汤匙,香醋两汤匙,青葱三颗,葱丝少许,生姜粉少许,盐少许,白糖两汤匙,酱油一汤匙,酱油一汤匙,淀粉一汤匙,淀粉半汤匙,料酒一汤匙,葱末适量,盐少许
    98
  • 柠香油醋汁沙拉
    共13种材料 主料:13种
    主料:紫甘蓝50克,苦菊50克,柠檬1只,生菜50克,黄瓜50克,圣女果50克,盐稍许,生抽1调羹,白醋1茶匙,蜂蜜1茶匙,芝麻油1茶匙,黑胡椒分稍许,油茶籽油1调羹
    115
  • 醋溜绿豆芽
    共8种材料 主料:8种
    主料:绿豆芽一斤,米醋两汤勺,白糖一汤勺,盐适量,花椒一茶勺,葱两段,蒜两三瓣,鸡精少许
    51
  • 醋溜绿豆芽
    共9种材料 主料:9种
    主料:绿豆芽600克,红椒丝少许,青椒丝少许,干辣椒1个,大蒜2瓣,香醋10克,食用油100ml,十三香5克,食盐15克
    93
  • 醋溜绿豆芽
    共9种材料 主料:9种
    主料:绿豆芽300克,盐少许,鸡精少许,植物油适量,白醋适量,料酒适量,葱1根,蒜2瓣,干树椒1个
    73
  • 醋溜绿豆芽
    共7种材料 主料:7种
    主料:绿豆芽500克,盐5克,鸡精2克,葱1段,醋10克,干辣椒2个,姜丝3克
    52
  • 醋呛绿豆芽
    共9种材料 主料:9种
    主料:绿豆芽200克,线辣椒1颗,盐3克,油10克,五香粉1克,糖1克,葱1颗,醋10克,干辣椒2个
    81
  • 不用寿司醋的寿司
    共7种材料 主料:7种
    主料:海苔5张,火腿1个,黄瓜1个,米饭适量,鸡蛋2枚,腌黄瓜条5个(超市里就有卖的),沙拉酱500g(可根据个人需要增减)
    52

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