• 咖啡吐司
    共9种材料 主料:7种 佐料:2种
    主料:高筋面粉250克,现磨咖啡150克,鲜酵母9克,细砂糖40克,黄油20克,盐4克,奶粉20克
    佐料:咖啡材料咖啡豆3勺,清水300ml
    莎糖家
    445
  • 咖啡吐司
    共8种材料 主料:3种 佐料:5种
    主料:高筋面粉270克,咖啡20克,水145克
    佐料:白糖40克,盐2克,酵母5克,全蛋液30克,黄油25克
    273
  • 咖啡吐司
    共14种材料 主料:14种
    主料:Poolish酵头,金牌高粉60g,水156g(原方给出的量是这么多的,实际我就加了100g),酵母3g,主面团,金磨坊高粉118g,惠宜高粉122g,糖48g,盐4g,奶粉12g,咖啡2大匙(我还是用的UCC 117),全蛋液30g,黄油30g,提子干45g(我用的阳光少女提子干,香港买的,好便宜~~~)
    110
  • 咖啡吐司
    共8种材料 主料:8种
    主料:砂糖50g,盐2g,奶粉12g,鸡蛋1个,黄油30g,咖啡140g,高筋面粉300g,酵母4g
    迷糊猫的白雪世界
    198
  • 咖啡吐司
    共8种材料 主料:8种
    主料:麻薯预拌粉30克,高粉270克,蛋黄1只,酵母5克,糖粉30克,盐3克,牛奶160克,黄油25克
    83
  • 咖啡吐司
    共14种材料 主料:14种
    主料:高粉70298克,水40170克,酵母14.25克,盐14.25克,奶粉28.5克,高粉30128克,咖啡粉28.5克,盐14.25克,糖1042.5克,蜂蜜834克,牛奶834克,蛋液1251克,酵母052克,黄油1042克
    74
  • 咖啡吐司
    共8种材料 主料:8种
    主料:金燕酵母3G,高粉250G,雀巢咖啡非3合15G,糖20G,盐3G,蛋液25G,水135G,黄油20G
    73
  • 咖啡吐司
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋一个,牛奶120克,酵母4克,高筋面粉280克,黄油25克,盐2克,白糖50克,无糖白咖啡25克
    117
  • 咖啡吐司
    共7种材料 主料:7种
    主料:牛奶160克,面粉330克,糖30克,玉米油30克,原味速溶咖啡12克,盐2克,酵母4克
    114
  • 醇咖啡吐司
    共10种材料 主料:9种 佐料:1种
    主料:高粉270克,水130克,淡奶油70克,酵母5克,盐2克,糖46克,黄油42克,纯咖啡粉20克,蛋29克
    佐料:表面蛋液
    642
  • 醇咖啡吐司
    共9种材料 主料:8种 佐料:1种
    主料:高粉270克,咖啡粉20克,蛋液29克,酵母5克,淡奶油70克,糖46克,盐2克,黄油42克
    佐料:表面蛋液适量
    火镀红叶
    38
  • 醇香咖啡吐司
    共8种材料 主料:7种 佐料:1种
    主料:面包粉250克,速溶咖啡粉26克,水110克,鸡蛋30克,白砂糖30克,黄油15克,酵母4克
    佐料:盐1克
    360
  • 中种咖啡吐司
    共11种材料 主料:11种
    主料:咖啡液35g(酌情加减),中种,高粉160g,水90g,即时酵母1/2tsp,主面团,高粉100g,糖50g,盐1/2tsp,即发酵母1/2tsp,黄油20g
    94
  • 奶油咖啡吐司
    共8种材料 主料:8种
    主料:高筋面粉250g,速溶咖啡随便你爱喝的口味5g,鸡蛋常规大小的蛋正好用料刷表面20g,牛奶50g,淡奶油125g,糖35g,黄油25g,酵母4g
    蝴蝶薇安
    60
  • 黑麦咖啡吐司
    共8种材料 主料:8种
    主料:牛奶180克,酵母5克,高筋面粉220克,黑麦粉80克,黄油30克,盐4克,白糖40克,雀巢咖啡2包
    105
  • 咖啡吐司面包
    共7种材料 主料:7种
    主料:牛奶100克,高筋粉300克,咖啡20克,黄油25克,盐1克,糖50克,酵每3克
    81
  • 醇香咖啡吐司
    共8种材料 主料:7种 佐料:1种
    主料:牛奶120克,鸡蛋45克,糖50克,盐2克,面包粉250克,咖啡粉15克,酵母3克
    佐料:黄油20克
    s姐_絮
    52
  • 蔓越莓咖啡吐司
    共10种材料 主料:10种
    主料:高筋面粉300克,盐3克,糖40克,水150克,鸡蛋1个,酵母5克,黄油20克,奶粉20克,蔓越莓40克,速溶咖啡2袋
    118
  • 雀巢香浓咖啡吐司
    共8种材料 主料:8种
    主料:高筋面粉300克,酵母4克,牛奶150克,雀巢速溶咖啡3袋(39克),黄油30克,蛋液30克,盐2克,糖30克
    海燕的手艺
    172
  • 咖啡--天然酵种咖啡吐司
    共14种材料 主料:14种
    主料:酵头天然酵种100水粉比例50g,高筋面粉75g,水40g,主面团高筋面粉400g,全蛋50g,糖30g,盐5g,速溶咖啡20g,热水溶解咖啡粉用50g,牛奶170g,无盐黄油35g,所有酵头,快速酵母粉4g,可可粉10g
    78
  • 咖啡吐司-散发出星巴克的味道
    共8种材料 主料:8种
    主料:高筋面粉230克,咖啡110克,咖啡渣2勺,全蛋1只,黄油35克,盐3克,糖20克,酵母3克
    刘锦凯Eric
    156