阿胶糕的制作方法一看就懂配方
共7种材料
主料:4种
佐料:3种
步骤1.
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东阿阿胶250g自己吃的话就用东阿阿胶吧900元250克，觉得贵可以用福牌或者国胶堂（220元250克），同仁堂的代替。黄酒250ml，最好用清香型的。捣碎的冰糖250g，或者单晶冰糖炒熟或烤熟的核桃200g，红枣150g，枸杞150g，炒熟或烤熟的黑芝麻200g；我比较懒直接买的东阿的配料包。
步骤2.
阿胶打粉，用黄酒泡一夜，去火毒。这样做的阿胶糕不上火
