菜谱网 百吃不厌的啤酒卤蛋

百吃不厌的啤酒卤蛋配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
12
啤酒
330
ml
原酿酱油
60
ml
老抽
5
ml
白糖
30
g
干辣椒
4
香叶
2
凉白开
300
ml

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步骤1、材料图。

步骤2、​鸡蛋洗清干净,冷水下锅,注意火不要开太大,水煮沸后转中小火继续煮15分钟。