【北京】焦溜丸子配方
共13种材料
主料:7种
佐料:6种
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉馅中加入1克盐，葱姜蒜末，面包糠扮匀，如果没有面包糠也可用馒头碴。
步骤2.
将黄瓜切成片，木耳中间切一刀成小片。调碗汁。碗中加入料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，白糖1勺，醋1勺，淀粉少许，水适量，葱姜蒜末适量调成汁。
-
难度：一般口味：蒜香烹饪方法：炒准备时间：30分钟-1小时46
