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牛肉烩面做法大全
牛肉三部曲——牛肉烩面
牛肉三部曲——牛肉烩面配方
共
13
种材料 主料:
3
种 佐料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉
1
斤半
海带
适量
青菜
8
两
佐料
姜
适量
香菜
适量
香叶
适量
花椒
适量
草果
适量
八角
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
油泼辣椒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材如左图所示,将牛肉切块,姜切片,香菜切碎。
步骤2.
将面和好,搓成条,醒发30分钟。
牛肉三部曲——牛肉烩面
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
牛肉,海带,青菜,香菜,香叶,花椒
步骤:
食材如左图所示,将牛肉切块,姜切片,香菜切碎。
69
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步骤1、食材如左图所示,将牛肉切块,姜切片,香菜切碎。
步骤2、将面和好,搓成条,醒发30分钟。