砂锅牛肉配方
共18种材料
主料:10种
佐料:8种
步骤1.
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牛腱子肉。凉水下锅，放姜片，料酒。煮出血水。煮的时间不要太长。水沸后煮五分钟即可。
步骤2.
把牛腱子过凉。这一步比较重要，一会儿过了凉的肉吃出来口感才好。
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砂锅牛肉 荐难度：简单口味：五香烹饪方法：焖准备时间：30分钟-1小时65
