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砂锅牛肉做法大全
牛肉砂锅
牛肉砂锅配方
共
28
种材料 主料:
17
种 佐料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
熟牛肉
500
克
牛油
20
克
干辣椒段
20
克
花椒
适量
八角
两个
香味
两片
小茴香
适量
豆瓣酱
两调羹
葱
适量
姜
适量
蒜
两瓣
平菇
200
克
西兰花
100
克
水发木耳
20
克
豆腐
三两
宽粉
适量
熟芝麻
少量
佐料
牛肉汤
两碗
开水
两碗
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
十三香
少量
红辣油
两调羹
白糖
少量
白胡椒粉
少量
胡麻油
适量
味精
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱切断,姜切片,蒜切片,取干辣椒段,花椒,八角,香叶,小茴香,牛油备用
步骤2.
西兰花,平菇,木耳,油菜,豆腐,宽粉,洗干净,取熟牛肉备用
牛肉砂锅
荐
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:煮
准备时间:
10-30分钟
配方:
熟牛肉,牛油,干辣椒段,花椒,八角,香味
步骤:
葱切断,姜切片,蒜切片,取干辣椒段,花椒,八角,香叶,小茴香,牛油备用
6
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步骤2、西兰花,平菇,木耳,油菜,豆腐,宽粉,洗干净,取熟牛肉备用