菜谱网 砂锅牛肉做法大全 牛肉砂锅

牛肉砂锅配方

28种材料 主料:17种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
熟牛肉
500
20
干辣椒段
20
适量
两个
两片
两调羹
适量
适量
两瓣
200
100
水发木耳
20
三两
适量
熟芝麻
少量
佐料
开水
两碗
适量
适量
适量
红辣油
两调羹
少量
白胡椒粉
少量
胡麻油
适量
适量

步骤1、葱切断,姜切片,蒜切片,取干辣椒段,花椒,八角,香叶,小茴香,牛油备用

步骤2、西兰花,平菇,木耳,油菜,豆腐,宽粉,洗干净,取熟牛肉备用