菜谱网 糖醋鲳鱼做法大全 糖醋肉鲳鱼

糖醋肉鲳鱼配方

11种材料 主料:1种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
肉鲳鱼
4
佐料
1/4个
1
1
半匙
半匙
半匙
盐巴
少许

步骤1、鲳鱼杀好切十字刀,用料酒,盐巴,少许地瓜粉腌制10分钟。

步骤2、陈醋白糖按照1比1的黄金比例,加入鸡精,番茄酱蚝油搅匀备用。汁是这道菜灵魂所在。