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小米丸子配方大全
小米蒸豆腐丸子
小米蒸豆腐丸子配方
共
11
种材料 主料:
6
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
小米
一把
老豆腐
一块
猪肉馅儿
少许
小葱
少许
豌豆
10
颗
鸡蛋
一个
佐料
盐
少许
生抽
少许
色拉油
半匙
五香粉
半匙
料酒
半匙
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
少许的猪肉剁成肉馅。放入鸡蛋,盐,花椒面。葱花少许的水淀粉。和料酒均匀搅拌。
步骤2.
老豆腐。放入肉馅中。使劲压碎(一定要是老豆腐哦,嫩了不成型。)
小米蒸豆腐丸子
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难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
小米,老豆腐,猪肉馅儿,小葱,豌豆,鸡蛋
步骤:
少许的猪肉剁成肉馅。放入鸡蛋,盐,花椒面。葱花少许的水淀粉。和料酒均匀搅拌。
99
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步骤1、少许的猪肉剁成肉馅。放入鸡蛋,盐,花椒面。葱花少许的水淀粉。和料酒均匀搅拌。
步骤2、老豆腐。放入肉馅中。使劲压碎(一定要是老豆腐哦,嫩了不成型。)