菜谱网 豆腐丸子配方大全 豆腐丸子

步骤1、卤水豆腐压碎,根据个人口味,加入剁碎的肉,虾米,大白菜,香菜等,加入盐巴,混合均匀,豆腐等一定要尽量压碎压细,口感比较好

步骤2、搓成小圆子,孩子吃的话,建议搓小点