菜谱网 豆沙馅面包做法大全 豆沙卷面包

豆沙卷面包配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
500
250
毫升
200
30
佐料
2
40
4
4

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步骤1、面包桶内先放牛奶和鸡蛋,对角放盐和糖,再放面粉,面粉上挖小坑埋入酵母。搅拌一下,避免面粉飞扬。面包机选择2个和面程序,放入室温软化的黄油再选择2个和面程序,一共40分钟。揉至扩展阶段。

步骤2、面包机继续选择发酵程序,发酵到2倍大,用手沾面粉戳洞不塌陷即可。