菜谱网 什锦豆腐配方大全 什锦豆腐羹

什锦豆腐羹配方

6种材料 主料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
30
30
2
佐料
10

步骤1、食材:猪肉 30克,蘑菇 30克,胡萝卜 25克,生菜 2片,北豆腐 40克,淀粉 10克。

步骤2、豆腐沸水中焯烫 1分钟,切碎。猪肉剁碎,蘑菇切碎,胡萝卜切碎,生菜切碎。>>豆腐焯水去去豆腥味,不介意的可以不焯水,以前柚妈吃豆腐不焯水感觉蛮好没觉得有什么豆腥味,做辅食后开始这么做,现在吃豆腐不焯水很明显觉得有豆腥味。