菜谱网 麻辣香锅配方大全 绝版麻辣香锅

绝版麻辣香锅配方

13种材料 主料:7种 辅料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
半个
80
g
佐料
调料
麻辣火锅底料
1
汤匙
适量
适量
特级金标生抽
1
汤匙

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步骤1、鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用。锅中放油,油热后放麻辣火锅底料小火炒香。

步骤2、放蒜片大火爆香,再放藕片炒3分钟左右。