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冰皮月饼配方大全
抹茶冰皮月饼
抹茶冰皮月饼配方
共
8
种材料 主料:
7
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
糯米粉
60
克
大米粉
60
克
澄粉
40
克
牛奶
150
ml
玉米油
20
ml
抹茶
30
克
豌豆泥
3
个鸡蛋的体积
佐料
蜜枣
3
个
做法
26个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做馅:豌豆提前3、4个小时泡水
步骤2.
高压锅加水,水量高过豌豆
抹茶冰皮月饼
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难度:
一般
口味:
清淡
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
糯米粉,大米粉,澄粉,牛奶,玉米油,抹茶
步骤:
先做馅:豌豆提前3、4个小时泡水
36
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步骤1、先做馅:豌豆提前3、4个小时泡水
步骤2、高压锅加水,水量高过豌豆