菜谱网 生日蛋糕配方大全 十寸生日蛋糕

十寸生日蛋糕配方

15种材料 主料:5种 辅料:8种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
十寸蛋糕胚
1
1
红心火龙果
半个
佐料
巧克力屑
适量
细砂糖
30
g
调料
10
低粉
165
g
食用油
75
g
80
ml
白砂糖
100
g,加入蛋清
2
g
5

步骤1、淡奶油分三次加砂糖打发至9分左右,类似蛋白霜的状态

步骤2、蛋糕分成三等份做两个夹层,夹层两面抹奶油、中间黄桃半个切碎丁