砂锅豆腐肉丸子萝卜汤配方
共9种材料
主料:3种
佐料:6种
步骤1.
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肉馅用盐和胡椒粉拌匀加入葱姜水搅打上劲，加入少许蛋清和少许淀粉调匀
步骤2.
萝卜切细丝，肉馅中加入豆腐用手捏碎充分混合，豆腐捏的越细越好，用俩手摔打20-30次左右，让豆腐丸子更光滑
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难度：一般口味：咸鲜烹饪方法：煮准备时间：10-30分钟26
