菜谱网 花式面包配方大全 面包机版花式面包

面包机版花式面包配方

7种材料 主料:5种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
130
g
蛋液
40
g
色拉油
40
g
佐料
2
g

步骤1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉

步骤2、启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵1小时,取出排气揉匀