简易小面包配方
共14种材料
主料:8种
佐料:6种
步骤1.
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食材称出精确克数。
步骤2.
除了辅料，所以食材揉面团直至脱膜状态！第一次醒发一个小时，体积约是原面团的2~3倍！然后揉搓排气，搓成想要的形状和克数！我做的毛毛虫面团是100g一个，芝士香葱排面团是150g一个，小牛角面团是50g一个。
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