【鲈鱼烹饪与健康】——水煮山药溜鱼片配方
共10种材料
主料:2种
辅料:5种
佐料:3种
步骤1.
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食材准备：将鲈鱼肉切成薄片，入葱、姜、盐、味精、料酒和少量水淀粉浆制片刻。山药去皮洗净，切成月牙片侵泡在清水中备用。青椒洗净切成象眼块。老姜切片后用刀面排松。然后，将食材码放在配菜盘备用。
步骤2.
烹饪方法：锅内加入适量清水、葱、姜、盐和淋入几滴食油，用大火烧开熬出葱姜油盐汤。
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难度：简单口味：清淡烹饪方法：炸准备时间：10分钟以内12
