湖北名小吃——｛热干面｝配方
共11种材料
主料:1种
辅料:8种
佐料:2种
步骤1.
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大蒜、姜剁碎，用少许热水调汁备用。酸豆角切丁，还可以用辣萝卜、榨菜丁之类的咸菜代替，全凭自己喜好哈~ 芝麻酱用麻油调匀，稠度以用勺子能拉成丝为宜。
步骤2.
香菜、香葱剁成末，如果不吃这两样的，也可不加。 做热干面调料最好像我这样事先准备齐一字排开，到时候面一捞出就能趁着热劲一一调入
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难度：简单口味：蒜香烹饪方法：烧准备时间：10分钟以内0
