酱爆小龙虾热干面-湖北菜配方
共18种材料
主料:18种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
干碱水面条100g生粉2勺鸡蛋1只小龙虾5只肥猪肉末230克生抽一勺生姜2片香葱一把干辣椒5根料酒3-4勺老抽一勺熟咸蛋黄4个蒜6个大葱半根豆豉两勺花椒30粒蚝油3-4勺糖适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉末和鸡蛋生抽拌匀腌制10分钟
步骤2.
煮100克干碱水面条至8成熟捞起，过冷开水备用
-
68
