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鱼香肉丝配方大全
鱼香肉丝
鱼香肉丝配方
共
13
种材料 主料:
7
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
里脊肉
半斤
胡萝卜
1
个
木耳
适量
尖椒
1
个
葱
适量
鸡蛋
1
个
蒜
适量
佐料
生抽
1
勺
老抽
1
勺
蚝油
1
勺
白糖
1
勺
老醋
2
小勺
淀粉
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉顺方向切丝,1个鸡蛋,适量干淀粉,适量的油抓匀,腌制15分钟。
步骤2.
尖椒,木耳,胡萝卜切丝备用。
鱼香肉丝
难度:
一般
口味:
鱼香
烹饪方法:炒
准备时间:
10-30分钟
配方:
里脊肉,胡萝卜,木耳,尖椒,鸡蛋,生抽
步骤:
里脊肉顺方向切丝,1个鸡蛋,适量干淀粉,适量的油抓匀,腌制15分钟。
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步骤1、里脊肉顺方向切丝,1个鸡蛋,适量干淀粉,适量的油抓匀,腌制15分钟。
步骤2、尖椒,木耳,胡萝卜切丝备用。