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红糖麦仁馒头--粗粮细食清爽一下
红糖麦仁馒头--粗粮细食清爽一下配方
共
6
种材料 主料:
5
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
中粉(普通面粉)
400
g
低粉(蛋糕粉)
100
g
红糖
65
g
水
100+150g
酵母
5
g
佐料
麦仁
50
g
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
麦仁冲洗干静,用热水泡1小时后,入蒸锅,大火蒸20分钟,晾凉待用。
步骤2.
小锅中加入红糖和100g水,小火加热,至红糖全部溶化,加入150g凉水,一旁待用。
红糖麦仁馒头--粗粮细食清爽一下
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
红糖,酵母,麦仁
步骤:
麦仁冲洗干静,用热水泡1小时后,入蒸锅,大火蒸20分钟,晾凉待用。
0
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步骤1、麦仁冲洗干静,用热水泡1小时后,入蒸锅,大火蒸20分钟,晾凉待用。
步骤2、小锅中加入红糖和100g水,小火加热,至红糖全部溶化,加入150g凉水,一旁待用。