菜谱网 冰皮月饼配方大全 多彩冰皮月饼

多彩冰皮月饼配方

14种材料 主料:8种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
澄粉
40
大米粉
70
400
ML
白糖粉
100
30
黄心红薯
30
佐料
100
300
少许
调和油
36
熟米粉
适量

步骤1、牛奶加入澄粉,待澄粉完全融化在牛奶里,添加调和油混合均匀,再加入白糖粉搅拌,待白糖粉完全融化。

步骤2、先筛入糯米粉混合均匀,再筛入大米粉搅拌均匀,完全搅拌均匀后。