菜谱网 酸甜猪肉做法大全 酸甜猪肉丸

酸甜猪肉丸配方

共14种材料 主料:2种 佐料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
300
克
食用油
适量
佐料
盐
3
克
半勺
10
克
10
克
花椒大料水
30
克
一个
水
40
克
5
克
5
克

步骤1、将肉馅放入碗中,拌肉用料,玉米淀粉15克,盐,酱油,芝麻油,切碎的葱姜蒜末,花椒大料水倒入一个碗里搅拌。。配酱,番茄酱,水,白醋,白砂糖,玉米淀粉15克倒入碗里搅开,备用

步骤2、把调好的拌肉用料倒入肉馅中,直到充分吸收水分和上劲既可