菜谱网 酸甜猪肉丸子

酸甜猪肉丸子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
多少都行
姜葱蒜
各一点
玉米粒
也可以不加
蘑菇
几个
生抽
适量
料酒
一点
备多些吧
一点
番茄酱
三分之一碗左右

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步骤2、搅搅搅:把剁好的材料放入一个大小合适的容器,加入少量料酒,适量生抽(生抽为主料酒为辅),撒点盐,撒点糖。我还放了一丢丢生粉和面粉(量少得我都不知道为什么要放,不用放啊!!这里只是还原我的做法) 我也不知道为什么加了玉米粒,呵呵。。 然后搅拌均匀。。