菜谱网 麻婆豆腐配方大全 麻婆豆腐

麻婆豆腐配方

10种材料 主料:2种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
一块
佐料
适量
2
g
1
g
适量
适量

步骤1、豆腐切小块,肉馅放入料酒,酱油腌入味,葱切葱花。

步骤2、锅中放油,油五分热,放入葱花炝锅,再放入肉馅煸炒,肉馅成颗粒状放入郫县辣酱和豆豉辣酱,煸炒香味,炒均。