菜谱网 将蔬菜色拉加进面包里-----杂蔬面包

将蔬菜色拉加进面包里-----杂蔬面包配方

12种材料 主料:7种 辅料:3种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
25
G
135
G
适量
佐料
干酵母
3
G
调料
3
G
细砂糖
40
G

步骤1、用后油法将面团至面筋扩展,表面光滑。

步骤2、放温暖处进行基础发酵,发至原体积的2-2.5倍大。