菜谱网 巴西足球面包

巴西足球面包配方

12种材料 主料:6种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
老面团
100
g
2.4g
佐料
细糖
25
g
100
g

步骤1、高筋面粉呢、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒在一起搅拌均匀

步骤2、加入牛奶、炼乳和鸡蛋,先慢速后快速搅拌至无干粉阶段