菜谱网 咖喱蟹——捷赛私房菜

咖喱蟹——捷赛私房菜配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
500
3
2
20
毫升
50
毫升
佐料
黄咖喱粉
10
5
毫升
1
100
毫升

步骤1、花蟹用刷子刷干净,开壳,去除腮肺、胃等内脏,冲洗干净后切成4块,蟹钳用刀背轻拍;

步骤2、咖喱粉用油化开,干葱切碎,香茅切段;