家常豆腐配方
共9种材料
主料:2种
佐料:7种
步骤1.
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豆腐切块，放开水里煮3分钟左右，放少许盐，也是我先煮好的，然后沥干，锅中放热油，把沥干的豆腐倒入锅中煎一下，大概3分钟左右出锅，我煎久了，感觉吃多了，牙口就不好哈，??，但还是外酥里嫩的
步骤2.
锅中烧热油，倒入切好的猪肉末，放姜，豆瓣酱，炒香，少许盐，白砂糖调味。
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难度：一般口味：咸香烹饪方法：炒准备时间：10-30分钟38
