菜谱网 格子蛋糕做法大全 咖啡格子蛋糕

咖啡格子蛋糕配方

10种材料 主料:6种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
3
速溶咖啡
10
g
白砂糖
30
g
佐料

步骤1、蛋清打入无水无油的盆中,加入少许的白醋和10g的白砂糖。

步骤2、剩余的20g砂糖分两次放入,蛋清打发至干性发泡。