菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#学生披萨

#ACA烘焙明星大赛#学生披萨配方

16种材料 主料:10种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
250
120
1
3.5克
20
平菇丝
2
1
根切片
芹菜叶
一把切碎
马苏里拉奶酪丝
200
佐料
3
2
汤勺
黑胡椒粉
少许
披萨草
少许

步骤1、使用面包机做披萨面胚的简易操作:请参考我的另一篇文章“懒人面包”——教你玩转面包机。利用电子秤的自动“去皮”功能(自动去掉容器重量的功能),准确的称出面包粉 、纯牛奶、酵母、盐的重量并将这些材料融合在一起。

步骤2、面包机设置:和面自动时间:20分钟呵呵,记得按启动。